Panciotti Baccalà Mantecato
Senza Glutine e Senza Lattosio
Valori nutrizionali medi | 100g |
Valore energetico | 1271 kJ 305 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
19 g 3.7 g |
Carboidrati di cui Zuccheri |
27 g 0.5 g |
Fibra | 0 g |
Proteine | 6.4 g |
Sale | 2 g |
PRODOTTO STAGIONALE DA OTTOBRE A FEBBRAIO
Panciotti Baccalà Mantecato: un ripieno particolare, delicato e di qualità per proporre la tradizione veneziana in un panciotto. Un piatto semplice e leggero che porta con sé un pezzo di storia delle nostre origini.
Ingredienti:
Preparato per pasta senza glutine 50%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 20%, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale.
Ripieno 50%: baccalà mantecato 65% (stoccafisso reidratato 45% (Gadus Morhua), olio di semi di girasole, acqua, sale, aroma naturale, pepe bianco), ricotta senza lattosio (siero di latte senza lattosio, latte senza lattosio, crema di latte senza lattosio, sale, correttore di acidità: E270), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), sale, fibra di bambù.
Confezione da:
Tempo di cottura:
In padella: 5 min
TIPO DI PRODOTTO
Prodotto dietetico senza glutine.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero ad una temperatura non superiore a +4° C.
SHELF LIFE
60 giorni a temperatura controllata.
Caratteristiche:
- No coloranti
- No conservanti aggiunti
- Senza lattosio
- Senza glutine