Panciotti Baccalà Mantecato

Senza Glutine e Senza Lattosio

Tabella Nutrizionale
Valori nutrizionali medi 100g
Valore energetico 1271 kJ
305 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
19 g
3.7 g
Carboidrati
di cui Zuccheri
27 g
0.5 g
Fibra 0 g
Proteine 6.4 g
Sale 2 g
INFORMAZIONI

PRODOTTO STAGIONALE DA OTTOBRE A FEBBRAIO

Panciotti Baccalà Mantecato: un ripieno particolare, delicato e di qualità per proporre la tradizione veneziana in un panciotto. Un piatto semplice e leggero che porta con sé un pezzo di storia delle nostre origini.

Ingredienti:

Preparato per pasta senza glutine 50%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 20%, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale.

Ripieno 50%: baccalà mantecato 65% (stoccafisso reidratato 45% (Gadus Morhua), olio di semi di girasole, acqua, sale, aroma naturale, pepe bianco), ricotta senza lattosio (siero di latte senza lattosio, latte senza lattosio, crema di latte senza lattosio, sale, correttore di acidità: E270), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), sale, fibra di bambù.

Confezione da:

125g

Tempo di cottura:

In acqua bollente: 2/3 min

In padella: 5 min

TIPO DI PRODOTTO
Prodotto dietetico senza glutine.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero ad una temperatura non superiore a +4° C.

SHELF LIFE
60 giorni a temperatura controllata.

Caratteristiche:

  • No coloranti
  • No conservanti aggiunti
  • Senza lattosio
  • Senza glutine

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