Cappellacci Vitello
Senza Glutine e Senza Lattosio
Valori nutrizionali medi | 100g |
Valore energetico | 1122 kJ 267 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
9.6 g 3.0 g |
Carboidrati di cui Zuccheri |
35 g 0 g |
Fibra | 1.3 g |
Proteine | 9.5 g |
Sale | 1.5 g |
Prodotto Stagionale da novembre a febbraio
Ingredienti:
Preparato per pasta senza glutine 70%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 20%, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale.
Ripieno 30%: preparato di vitello 81% (carne di vitello 70%, carne di suino, carote, cipolla, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), sale, fibra di bambù, noce moscata, pepe nero.
Confezione da:
Tempo di cottura:
In padella: 5 min
TIPO DI PRODOTTO
Prodotto dietetico senza glutine.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero ad una temperatura non superiore a +4° C.
SHELF LIFE
60 giorni a temperatura controllata.
Caratteristiche:
- Grana Padano DOP
- No coloranti
- No conservanti aggiunti
- Senza lattosio
- Senza glutine