Quadrucci Funghi e Provola

Senza glutine | senza lattosio

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi	100g
Valore energetico956	956 kJ 228 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	9,4 g 2,7 g
Carboidrati di cui Zuccheri	30 g 0 g
Fibra	1.9 g
Proteine	4.9 g
Sale	1.2 g

INFORMAZIONI

PRODOTTO STAGIONALE DA AGOSTO AD APRILE

Quadrucci Funghi e Provola: una selezione di funghi d’eccellenza accompagnati da una preziosa provola senza lattosio, un nuovo ripieno squisito per i quadrucci! Come sempre una pasta ripiena pensata appositamente per chi non può mangiare prodotti con glutine o lattosio, come tutta la nostra linea.

Ingredienti:

Preparato per pasta senza glutine 58%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 11,6%*, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale.

Ripieno 42%: Crema di funghi misti 33,6%* (funghi misti 70% (Porcini, Prataioli, Pleurotus, Nameko, Shitake in proporzioni variabili), olio di girasole, fibre vegetali, aromi naturali, aglio, sale, prezzemolo, glucosio, acidificante: acido lattico), formaggio Provola affumicata senza lattosio 4,2%* (latte senza lattosio, sale, caglio, fermenti lattici), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), aglio in polvere, cipolla in polvere, fibra di bambù.

* Percentuali sul totale del prodotto