Ravioli alla Zucca

Senza Glutine e Senza Lattosio

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi

100g

Valore energetico

234 Kcal

984 KJ

Grassi

di cui acidi grassi saturi

7.1 g

2.5 g

Carboidrati

di cui Zuccheri

36 g

2.3 g

Fibra

2.6 g

Proteine

5.2 g

Sale

0.41 g

Altre

INFORMAZIONI

Prodotto Stagionale da Ottobre a Febbraio

Ravioli alla zucca: un importante ripieno alla zucca lo preferite con gli amaretti o con la mostarda? Noi abbiamo creato questo ripieno dall’equilibrio perfetto per una zucca biologica dolce a tal punto da invidiare a tradizionale ricetta mantovana.

Ingredienti:

Sfoglia (47%): amido di mais, uova di gallina, tuorlo (20 %), acqua, fecola di patate, farina di riso, addensanti: gomma di guar, olio di oliva extra vergine, sale.

Ripieno (53%): purea di zucca (93 %), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizato), sale, fibra di pisello.